Кулинарный словарь

*Джулеп*	Мятный прохладительный напиток с обязательным добавлением мяты. Компоненты добавляют, не смешивая. Подают с кусочками льда, плодами, ягодами и, как правило, с соломинкой.
Канноли	Канноли – традиционная сицилийская жареная сладость. Сицилийская канноли состоят из хрустящего жареного теста, фаршированного рикоттой с шоколадной крошкой, цукатами и украшены засахаренной вишней, цукатами или мелко нарезанными фисташками.
*Смузи*	Смузи - это напиток, приготовленный из натуральных ингредиентов, таких как свежие или свежезамороженные фрукты, овощи, молоко, мороженное, сливки. Также в смузи могут добавляться орехи, мюсли, йогурт, сироп.
Мушмула	Мушмула - кустарник или невысокое деревце высотой от 3 до 6 метров с колючими побегами, крупными белыми цветами и ароматными плодами. В диком виде встречается в Иране, Малой Азии, на Балканском полуострове, на Кавказе и в Крыму.
Пипаркоок	Эстонское имбирное печенье,которое пекут на Рождество.
Бриошь	Бриошь-сдобная булочка особой формы (состоящая из нескольких как бы сросшихся шариков).